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不知道大家發(fā)現(xiàn)沒，智慧養(yǎng)殖很低調(diào)，但是科技巨頭爭先占道的情況。近日，中國移動產(chǎn)業(yè)研究院以AI算法為牽引，結(jié)合視頻解控系統(tǒng)等在邛崍市建設(shè)智慧養(yǎng)豬示范場；還有蒙牛、現(xiàn)代牧業(yè)等一起成立云養(yǎng)牛科技，利用人工智能和遙感信息服務(wù)進(jìn)行智慧養(yǎng)牛……
不僅如此，網(wǎng)易在2009年就開始投入養(yǎng)豬業(yè)務(wù)，采用全自動液態(tài)糧飼喂系統(tǒng)；百度提供了一套可利用“電子圍欄”實時監(jiān)測豬棚活動的方案；在2018年阿里推出ET農(nóng)業(yè)大腦，利用視頻圖像分析、人臉識別、語音識別、物流算法等實現(xiàn)智能養(yǎng)豬；京東緊隨其后發(fā)布了“神農(nóng)大腦”，整套智能養(yǎng)殖計劃包含AI、IoT、SaaS三大板塊，其中豬臉識別技術(shù)最受關(guān)注；在2020年華為也推出“南泥灣”養(yǎng)豬計劃，實現(xiàn)智慧管養(yǎng)等。
直到現(xiàn)在，華為也依舊在養(yǎng)殖領(lǐng)域投入業(yè)務(wù)，但其模式發(fā)生了改變，華為智慧養(yǎng)豬方案并非親自下場養(yǎng)豬，而是賦能企業(yè)，幫助養(yǎng)殖公司養(yǎng)好豬。為養(yǎng)殖公司提供智能化養(yǎng)殖解決方案，這也是現(xiàn)在大部分科技巨頭走的方向。而越來越多的科技公司加入畜牧養(yǎng)殖賽道，到底什么是智慧養(yǎng)殖？這個低調(diào)的市場為何吸引力如此大？
傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式變革
物聯(lián)網(wǎng)賦能智慧模式
隨著信息技術(shù)的應(yīng)用，各行各業(yè)都迎來了產(chǎn)業(yè)模式的變化，農(nóng)牧業(yè)也隨著數(shù)字科技產(chǎn)生了生產(chǎn)模式的變革。從傳統(tǒng)的人力親為到科技輔助智慧養(yǎng)殖，目前養(yǎng)殖業(yè)主要以“公司+農(nóng)戶”、“公司+基地+農(nóng)戶”和專業(yè)化自主經(jīng)營三種模式為主。
智慧養(yǎng)殖是指利用局域網(wǎng)無線通訊、RFID標(biāo)簽、傳感器、圖像采集、智能計算等技術(shù)，集成對生物個體系別，環(huán)境感知、數(shù)據(jù)采集傳輸和分析處理等信息，實現(xiàn)智能管養(yǎng)、實時干預(yù)、精細(xì)飼養(yǎng)的養(yǎng)殖模式。
在大型養(yǎng)殖場中運(yùn)用比較多的還是動物耳標(biāo)，耳標(biāo)就像是動物的標(biāo)識，通常佩戴在動物的耳朵上。電子耳標(biāo)應(yīng)用RFID技術(shù)，內(nèi)置芯片和天線，編碼信息存儲于芯片內(nèi)，然后結(jié)合平臺管理，可以識別每個動物單獨(dú)的ID，便于大型養(yǎng)殖的畜牧跟蹤和管理。還有一種是在動物體內(nèi)注射標(biāo)簽，也是一種芯片式的電子ID，用法和耳標(biāo)類似。
在養(yǎng)殖場上無法依靠一種技術(shù)完成高效管理，根據(jù)不同的養(yǎng)殖對象，不同的養(yǎng)殖環(huán)境和場景有不同的技術(shù)解決方案，數(shù)據(jù)傳輸離不開通訊技術(shù)，因此通訊技術(shù)在養(yǎng)殖場上頗受關(guān)注。
用于養(yǎng)殖的大部分是無線廣域網(wǎng)，像ZigBee、LoRa、NB-IoT、WiFi等，結(jié)合傳感器的使用完成對動物和環(huán)境的監(jiān)測。也有利用前文所提到的遙感信息技術(shù)的，這屬于衛(wèi)星物聯(lián)網(wǎng)的一種，這種定位傳輸技術(shù)相較而言成本和功耗就高一些。
隨著越來越多通訊技術(shù)應(yīng)用方案的出現(xiàn)，大家開始追求更低功耗、低成本的通訊模式，普通的科技養(yǎng)殖公司一般都是采用無線廣域網(wǎng)，同時運(yùn)營商也在不斷推陳出新，像5G+智慧養(yǎng)殖、藍(lán)牙+定制化養(yǎng)殖方案等。
近些年AI技術(shù)的持續(xù)發(fā)展和應(yīng)用，結(jié)合視頻影音的泛科技應(yīng)用也滲入到養(yǎng)殖領(lǐng)域。巨頭推出的方案大部分也是包含AI識別技術(shù)監(jiān)測動物的的情況，近日國際研究小組首次利用AI破譯了豬的情緒，為智慧養(yǎng)殖提供了更多的參考技術(shù)。
重農(nóng)政策
大力扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展
我國人口眾多，也是公認(rèn)的畜牧大國，早在“十三五”期間，我國對于農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃就提出在畜禽養(yǎng)殖上，精準(zhǔn)飼喂、發(fā)情監(jiān)測、自動擠奶等在規(guī)模養(yǎng)殖場實現(xiàn)廣泛應(yīng)用。“十四五”更是強(qiáng)調(diào)了提高養(yǎng)殖智能化水平的建議，根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，2021年我國畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定增長，畜牧業(yè)拉動農(nóng)林牧漁業(yè)增加值增長3.8個百分點，貢獻(xiàn)率達(dá)到53.9%。
同時，2022年國家對養(yǎng)殖業(yè)的最新補(bǔ)貼也已經(jīng)出臺，對于養(yǎng)豬戶，每頭能繁母豬補(bǔ)貼50元，養(yǎng)殖業(yè)補(bǔ)貼款由中央和各級政府承擔(dān)。能繁母豬的養(yǎng)殖業(yè)保險保費(fèi)為60元，由中央和各級政府承擔(dān)80％，20％由養(yǎng)豬戶承擔(dān)。因發(fā)生重大疫病或被捕殺的按有關(guān)規(guī)定將給予補(bǔ)償。
養(yǎng)殖業(yè)的保險項目一般都是政府、農(nóng)戶和保險公司三方會產(chǎn)生直接聯(lián)系，但是保險公司為了可以準(zhǔn)確監(jiān)測和確認(rèn)所投保的畜牧，都會和科技公司合作，給投保的畜牧配置耳標(biāo)或者芯片ID，可以在畜牧發(fā)生瘧疾或者意外之后確認(rèn)其身份，農(nóng)戶可精準(zhǔn)管理，保險公司也可以準(zhǔn)確理賠，所以養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶動的市場也非同小可。
以生豬為例，在我國生豬產(chǎn)業(yè)鏈中，上游包含種豬繁育、飼料加工、動物保健及相應(yīng)設(shè)備供應(yīng)商；中游主要為生產(chǎn)養(yǎng)殖；下游是主要面向to C的屠宰加工及販賣等。
寫在最后
當(dāng)前整個養(yǎng)殖業(yè)格局已經(jīng)在發(fā)生改變，傳統(tǒng)養(yǎng)殖收益空間變小，新的機(jī)遇在新型養(yǎng)殖方式上，同時國家也增加了產(chǎn)業(yè)補(bǔ)貼支持和產(chǎn)業(yè)優(yōu)惠政策。智能化是新的方向，但降本增效一直是產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題，我們?nèi)孕枰龊霉詰?zhàn)的準(zhǔn)備，才能把握掘金萬億市場的機(jī)會。
參考資料：
數(shù)智物語：阿里、京東、網(wǎng)易都做的養(yǎng)豬是不是一門好生意？
35斗：智慧養(yǎng)殖業(yè)必須朝著綠色化、集約化、可持續(xù)化方向轉(zhuǎn)變
國家統(tǒng)計局：趙同錄：經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定恢復(fù) “十四五”實現(xiàn)良好開局
中商情報網(wǎng)：2021年中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場剖析
